本年もよろしくお願い致します。

本年もよろしくお願い致します。

あけましておめでとうございます。
 
2020年もよろしくお願い致します。
 
今年は、スタッフ一同初心に立ち返り感謝の気持ちでお客様に喜んでいただけるお店づくりをしていきたいと強く思っています!
 
新しい店舗も増えるかもしれないので、またその際はこちらでもご報告しますね♫
 
どうぞ株式会社ファスタをよろしくお願い致します。
 
 

2020.01.09

2019年もありがとうございました!

2019年もありがとうございました!

こんにちは♫
 
今年も残すところあと4日となりましたね。
 
2019年もたくさんのお客様にご来店頂き心から感謝の一年でした。
 
今年は4月に岡崎ネオパーサにブレスタがオープンしサービスエリアという未開拓の場所で、パンケーキやタピオカといったスイーツにも挑戦した年でした。
 
2020年からもスタッフ一同日々努力し邁進していく所存でございますので、どうぞよろしくお願い致します!
 

2019.12.27

忘年会シーズンですね♫

忘年会シーズンですね♫

こんにちは♫
12月も残すところ9日となりましたね!
 
2019年はどんな年でしたか?
事務所勤務の私は、今までいた仲間と新しく入ってきてくれたメンバーとがとても良い信頼関係が築けた一年でした。
一緒に働いてくれる素敵なみんなに感謝です。
 
そんな大切なみんなとカフェコンセッション〜おかとときにて忘年会をしてきました♫
カフェ〜和食、クラフトビール、ワイン、日本酒、焼酎…等々いろんなお料理とお酒を楽しめてとても充実したひと時でした。
それぞれ好みも違うので、いろんなバリエーションがあることっていいですよね。
 
皆様も忘年会や新年会のお店に困った時には、ぜひ私たちのお店を選択肢の1つにいかがですか♫

2019.12.23

2019.12.12(木)金山駅徒歩2分! ー酒と魚と蕎麦ーサカナケンキュウジョ GRAND OPEN!

2019.12.12(木)金山駅徒歩2分! ー酒と魚と蕎麦ーサカナケンキュウジョ GRAND OPEN!

こんにちは♫
 
12月に入り忘年会シーズンになりましたね。
 
皆様にご報告です!
 
12月12日(木)17時
ー酒と魚と蕎麦ー
サカナケンキュウジョ
 
が金山駅から徒歩2分圏内の路地裏に約400坪の敷地を有する日本の茶屋街をイメージした「金山小町」内にオープン致します!!
 
全国の旨い日本酒と魚と肴と蕎麦が愉しめるお店となっております。
忘年会でもよし♪ふらっとでもよし♪こだわりの料理でお待ちしております。
 
ぜひお立ち寄りください。
 
 

2019.12.09

ブレスタで冬の期間限定ドリンクが登場!

ブレスタで冬の期間限定ドリンクが登場!

みなさまこんにちは♫
 
少しずつ冬の気配がしてきましたね!
 
さて、ブレスタは冬の限定ドリンクが登場しています。
「はちみつレモン」と「チョコミルク」です。
 
さむ〜い季節にはどちらもほっこり温まるスペシャルドリンクになっています!
 
ネオパーサは下道からも入れますのでぜひお立ち寄りください♫

2019.11.21

クリスマスケーキ予約受付開始!

クリスマスケーキ予約受付開始!

こんにちは♩
 
ハロウィンが終わり秋も少しづつ深まってきましたね。
 
ラペティではクリスマスケーキを予約受付開始しました!
 
ガトーはシンプルに、ショコラはナッツを飾り可愛く、そして何より1つ1つ丁寧に仕上げておりますので味もとっても美味しいです♫
 
今年もスタッフ一同オススメのクリスマスケーキです!!
 

2019.11.07

東郷町 石川農園さんにお邪魔してきました!

東郷町 石川農園さんにお邪魔してきました!

みなさまこんにちは。
 
秋の果物が美味しい季節になりましたね。
 
先日、いちじくが地元で大人気の石川農園さんに撮影とインタビューでお邪魔させていただきました♪
 
石川さんのいちじくの特徴は何と言っても「ギリギリまで木成りで完熟させている」ということ!
そうすることで、ぐっと甘みの強いいちじくができるそうです。
 
ラペティではそのいちじくをことこと煮込んだジャムを店頭に並べています。
ぜひお立ち寄りの際はお試しくださいね♩
 

2019.10.23

秋の新作ケーキが登場!

秋の新作ケーキが登場!

みなさまこんにちは!
 
朝晩の気温も低くなり、少しずつですが過ごしやすい季節になってきましたね。
 
カフェでは、秋の新作ケーキが食べられるようになりました

2019.10.08

極上のぶどう! 葡萄のふくおかさんにお邪魔してきました!

極上のぶどう! 葡萄のふくおかさんにお邪魔してきました!

先週、日進の葡萄農園で有名な葡萄のふくおかさんへ取材と写真撮影にお邪魔してきました!
 
取材をしていて一番伝わってきたことは、オーナーの福岡さんが心から葡萄を愛しているということ!!
農園には想像以上に品種がたくさんあって、福岡さんはそれぞれの品種が一番甘く美味しくできるように栽培場所や方法考え手間暇かけて育てています。
 
試食させていただいたんですが、これが感動する甘さ!!
 
ラペティでは福岡さんの葡萄を「シャインマスカットと巨峰のもりもりショート」などにたっぷり使用しています

2019.09.17

秋冬&クリスマスケーキ写真撮影

秋冬&クリスマスケーキ写真撮影

こんにちは!
 
お盆を過ぎても暑い日が続いていますがみなさまお元気ですか?
 
先日、真夏日でしたが秋冬とクリスマスのケーキの写真撮影に同行してきました!
 
みんなで撮影に使うクリスマスの素材を集めたりと真夏なのに冬をすこーし感じた数日でした。
 
ケーキは秋冬の食材をたっぷりしようしていて、目で味わっても食べてみても美味しく仕上がっていました♬
 
もう少ししたら発売されるので秋のスイーツをお試しくださいね!
そして、クリスマスケーキも♬

2019.08.19